2-Heptanon, bira, beyaz ekmek, tereyağı, çeşitli peynirler ve patates cipsi gibi belirli gıdalarda doğal olarak bulunur. 2-Heptanon, ayakkabı ve lastik fabrikalarında heptana maruz kalan çalışanların idrarında bulunan n-heptanın metabolitlerinden biridir.
Heptanone'un yaygın adı nedir?
metil n-amil keton veya Heptan-2-one olarak da bilinen 2-Heptanon, moleküler formülü C7H14O olan bir ketondur. Muz benzeri, meyveli bir kokuya sahip, renksiz, su benzeri bir sıvıdır.
2-heptanon ne için kullanılır?
Sentetik tatlandırıcı olarak ve parfümlerde kullanılır. KAREKTERİSTİK KOKULU RENKSİZ SIVI. Muz benzeri, meyveli bir kokuya sahip renksiz ila beyaz sıvı.
2-heptanon nasıl elde edilir?
2-heptanon, Syzygium aromaticum kök yağı veya Oleum Cinnamomi ile ekstrakte edilebilir ve elde edilebilir, ancak doğal kaynak sınırlı olduğundan, endüstriyel üretim için uygunluğun fark edilmesi zor olabilir; Bekleyen kısa zincirli yağ asidi veya Sodyum oktoat gibi üzücü sabunlar belirli PH koşullarında ve biyolojik …
Hangi testler Heptanal ile Heptan 2'yi ayırt etmek için kullanılamaz?
Açıklama: Heptanal ve heptan-2-one'u ayırt edemeyen test İyodoform testi.