28 yıl önce Nice'de açılan orijinal restoranın sahibi hala kurucusu Nicole Rubi'dir ve eski zamanlarda Elton John, Beyoncé ve Jay Z gibi ünlülerin favorisidir. Fransız kasabasını ziyaret etmek.
LPM restoran ne anlama geliyor?
RIYADH: LPM (eski adıyla La Petite Maison) Restoran ve Kafe yakında Suudi başkentinde açılacak. Yönetici şef Raphael Duntoye, LPM'nin 'yumuşak' lansmanına yaptığımız ziyarette Arab News'e, Fransız Akdeniz mutfağının uluslararası üne sahip olduğu basit, klasik yemekleri sunmayı planladığını söyledi.
La Petite Maison'ın sahibi kim?
'İlk sahibi, Arjun Waney, eskiden Güney Fransa'da çok zaman geçirirdi ve La Petite Maison'ı Londra'ya götürmeye çalışırdı. Ajun ile Londra Zuma'da mutfağı işleten ikinci şef olduğum için tanıştım. "Bundan sonra ne yapmak istiyorsun?" dedi. Ben de “Kendi restoranımı açmak istiyorum” dedim.
La Petite Maison London'ın sahibi kim?
Çok beğenilen Japon restoran markaları Zuma ve Roka'nın kurucu ortağı
Arjun Waney, Nice'deki La Petite Maison markasının franchise'ını aldı ve iki Londra sitesi açmayı planlıyor önümüzdeki 18 ay içinde.
LPM Miami'nin sahibi kim?
The eatery'nin şubat ortasında Brickell House'da (1300 Brickell Bay Dr.) piyasaya sürülmesi planlanıyor. Waney ve ortakları Bob Ramchand ve aynı zamanda yönetici şef olan Raphael Duntoye, restoranın ABD'deki genişlemesinin başında.