Karela (Momordiaca charantia Linn.) Bilimsel Adı: Momordica charantia Linn. Aile: Kabakgiller. İngilizce Adı: Bitter Gourd.
İngilizce'de karela ne denir?
Momordica charantia, tüm sebzelerin en acıları arasında yer alan yenilebilir meyveler için yaygın olarak yetiştirilen Cucurbitaceae familyasının tropikal ve subtropikal bir asmasıdır. Bitki ve meyvesinin İngilizce isimleri arasında acı kavun veya acı kabak bulunur.
Kerala sebzesinin İngilizce adı nedir?
Momordica dioica, yaygın olarak dikenli kabak veya omurga kabağı olarak bilinir ve aynı zamanda kıllı balsam armut, dikenli carolaho, teasle kabak veya kantola olarak da bilinir. Kabakgiller/kabak ailesi. Hindistan'ın tüm bölgelerinde ve Güney Asya'nın bazı bölgelerinde sebze olarak kullanılır.
karela neye iyi gelir?
Karela suyu bol miktarda C vitamini sağlar, bu antioksidan bağışıklığı, beyin sağlığını ve doku iyileşmesini desteklemede (3, 4) rol oynar. Aynı zamanda harika bir provitamin A kaynağıdır. Bu, vücudunuzun görme ve cilt sağlığına yardımcı olan A vitaminine dönüştürdüğü bir maddedir (5).
İngilizce karela'nın tadı nedir?
Acı kabak veya karela, kendine özgü tadı ve tadıyla adından söz ettiren bir sebzedir. Acı bir tada sahiptir ve çoğu insan bundan hoşlanmaz.
