Sukraloz yapay bir tatlandırıcı ve şeker ikamesidir. Yutulan sukralozun çoğu vücut tarafından parçalanmaz, bu nedenle kalorisizdir. Avrupa Birliği'nde, E955 numarasıyla da bilinir.
Sukraloz nedir ve sizin için kötü mü?
Diğer yapay tatlandırıcılar gibi, sukraloz da oldukça tartışmalıdır. Bazıları bunun tamamen zararsız olduğunu iddia ediyor, ancak yeni araştırmalar metabolizma üzerinde bazı etkileri olabileceğini gösteriyor. Bazı insanlar için kan şekerini ve insülin seviyelerini yükseltebilir.
Sukraloz vücudunuza ne yapar?
Sukraloz ve bağırsak sağlığı.
Bazı araştırmalar, sukralozun iyi bakteri sayısını yarı yarıya az altarak bağırsak mikrobiyomunuzu değiştirebileceğini göstermiştir. Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, sukralozun ayrıca vücuttaki iltihabı artırabildiğini Zamanla, iltihaplanma obezite ve diyabet gibi sorunlara yol açabileceğini gösteriyor.
Sukraloz kullanımı güvenli midir?
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, sükralozun "genel olarak güvenli olarak kabul edildiğini" veya GRAS olduğunu söylüyor. Bu, uzmanların mevcut araştırmalara dayanarak söz konusu maddeyi güvenli bulduğu anlamına gelir.
Hangisi daha kötü sukraloz veya aspartam?
“ Sukraloz neredeyse kesinlikle aspartamdan daha güvenlidir,”diyor Michael F. … Diyet Kola hala aspartam kullanıyor, ancak Gıda ve Kimyasal Toksikoloji dergisinde Temmuz 2013'te yapılan bir araştırma şunu buldu: aspartam kanser ve kardiyovasküler hastalık gibi sağlık sorunlarına neden olmaz.
