Logo tr.boatexistence.com

Anzaklar amortisör mü yedi?

İçindekiler:

Anzaklar amortisör mü yedi?
Anzaklar amortisör mü yedi?
Anonim

ANZAK Günü'nü geleneksel Aussie damper ile kutlayın. Bir kamp ateşi etrafında, yıldızlara bakarken veya evde aile ile birlikte, her durum için tatlı veya tuzlu bir amortisör vardır.

Damper Aborijin yemeği mi?

Damper, aynı zamanda çalı ekmeği veya tohum keki olarak da bilinir, binlerce yıldır Avustralya Aborjinleri tarafından yapılan ekmeğe atıfta bulunan bir Avrupa terimidir. Damper, çeşitli yerel tohumların ve bazen de kuruyemişlerin ve köklerin bir hamur haline getirilmesi ve ardından hamurun ateşin kömürlerinde pişirilmesiyle yapılır.

Anzaklar ne yerdi?

Peki ne yediler? Bully beef (konserve konservesi sığır eti), pirinç, reçel, kakao, çay, biraz ekmek ve hepsinden önemlisi, Gelibolu'daki Avustralyalı askerleri besledi."ANZAK Gofret" veya "ANZAK Çini" olarak da bilinen sert yapışkan, ekmeğin aksine çok uzun bir raf ömrüne sahiptir.

Damper geleneksel olarak nasıl pişirilirdi?

Damper normalde pişirilirdi kamp ateşinin küllerinde Küller düzleştirilir ve damper orada on dakika pişirilir, genellikle bir çubuğa sarılır. Bunu takiben, küllerle kaplandı ve dokunulduğunda içi boş gelene kadar 20 ila 30 dakika daha pişirildi.

Neden damper ekmek deniyor?

Bonwick'e göre, isim, Bond'un yangını “sönümleme” ve onu küllerle örtme biçiminden türetilmiştir. Bu, ertesi sabah ateşi yeniden alevlendirmeye hazır olan kırmızı kömürleri korudu. Amortisör, pişirmek için küllere gömüldü.

Önerilen: