Birçok folklor, omletin kabarık gizeminin Fransa'da delindiğini söyler. Omlet veya Omlet ( 16. yüzyılın ortalarında'da kanıtlanmıştır) Fransızca 'amelette' kelimesinin bir çeşitlemesidir. ' 'yumurta' anlamına gelir.
Omlet nereden geldi?
En eski omletlerin antik Pers kökenli olduğuna inanılıyor. Breakfast: A History'ye göre, İran yemeği kookoo sabzi'den "neredeyse ayırt edilemezdi ".
Omlet ne zaman yapıldı?
Omlet Fransızca bir kelimedir ve ilk olarak 17. yüzyılın sonlarında bir Fransız yemek yayını olan Cuisine Bourgeoisie'de resmi olarak kullanılmıştır. 14. yüzyıl.
Denver'da neden omlet var?
Tarihçiler, yemeğin aslen ekmek üzerinde sandviç olarak servis edildiğini, Batı Amerika'daki 19. yüzyıl sığır sürücüleri veya Çin demiryolu aşçıları tarafından bir çeşit taşınabilir yumurta foo yong. Bir noktada ekmeksiz bir versiyon geliştirildi ve Denver (veya batı) omleti olarak tanındı.
Amerikan omleti nedir?
Bir Amerikan omleti, yukarıdaki fotoğrafın üst kısmında gösterildiği gibi, tavada benekli altın bir kabuğa sahiptir ve yüzeyi kraterlerle düzensizdir. … Yuvarlak omlet daha sonra ikiye katlanır ve servis edilir. Genellikle et ve sebze gibi dolgular sonradan eklenmek yerine yumurtaların içine pişirilir.
