Bulaşıkhane hizmetçisinin görevleri arasında mutfaktaki en fiziksel ve zahmetli işler yerleri, sobaları, lavaboları, tencereleri ve bulaşıkları temizlemek ve ovmak gibi vardı. Bulaşıkhanedeki tabakları temizledikten sonra kurumaları için raflarda bırakırdı.
Neden bulaşıkhane deniyor?
"Bulaşıkhane", tepsi veya tabak anlamına gelen Latince scutella kelimesinden gelir. Eğlendiren zengin ailelerin çin yığınlarını ve gümüşü korumak zorunda kalacaktı, düzenli temizliğe ihtiyacı olacaktı.
Bulaşıkhane hizmetçisi günün hangi saatlerinde çalışırdı?
Bu genç kadınlar sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar süpüren, tozunu alan, cilalayan, temizleyen, yıkayan, getiren ve taşıyanlardı. Frank Dawes'ın Not In Front of the Servants adlı kitabında, hizmetçiler için haftada bir yarım gün izinle 6:30'dan 22pm'ye kadar çalıştırdıkları haftanın bir programını veriyor
Bulaşıkhane hizmetçileri nerede uyudu?
Hizmetçi, bulaşıkçı ve mutfak hizmetçisi evin çatı katında uyudu. Bir odaya iki, bazı evlerde yatakları bile paylaşıyorlardı.
Bulaşıkhane ne için kullanıldı?
Bulaşıkhane, evin arka tarafında bulaşık yıkamak ve diğer kirli ev işleri için kullanılan küçük bir mutfak veya odadır Yakın zamana kadar, bulaşıkhaneler çoğunlukla Viktorya dönemiyle ilişkilendirilirdi ve 20. yüzyılın başında mutfağın görülmesi gereken bir yer olmadığı daha büyük evlerde.