Mürverin faydaları hakkında konuşmalar duymuş, hatta yerel sağlık gıda mağazanızın rafında mürver şurubu ile karşılaşmış olabilirsiniz. … Genellikle gözden kaçan, büyülü mürver çalının sevimli küçük beyaz veya sarı çiçekleri aynı zamanda yenilebilir ve şifalıdır, kendilerine özgü bazı çok özel faydaları vardır.
Mürver çiçekleri zehirli midir?
Mürver (aka Sambucus) yaygın bir halk ilacıdır - ama dikkatli olun. CDC'ye göre, taze yapraklar, çiçekler, ağaç kabuğu, genç tomurcuklar ve özellikle kökler, hidrosiyanik asit üretebilen acı bir alkaloid ve glukozit içerir - bu da siyanür zehirlenmesine yol açar
Mürver çiçekleri ile neler yapabilirsiniz?
Çiçeğin özü ilaç yapmak için kullanılır. Mürver çiçeği şişmiş sinüsler (sinüzit), soğuk algınlığı, grip (grip), domuz gribi, bronşit, diyabet ve kabızlık için kullanılır. Ayrıca idrar üretimini artırmak (idrar söktürücü olarak), terlemeyi artırmak (terletici olarak) ve kanamayı durdurmak için kullanılır.
Mürverin hangi kısmı zehirlidir?
Kara Mürver'in tohumları, gövdeleri, yaprakları ve kökleri insanlar için zehirlidir. Siyanür indükleyen bir glikozit içerirler. Bu siyanürü indükleyen glikozitlerden yeterli miktarda yemek, vücutta toksik siyanür birikmesine neden olabilir ve sizi oldukça hasta edebilir.
Siyah dantel mürver çiçekleri yenilebilir mi?
Siyah Dantel ve Kara Kule, Sambucus nigra'nın çeşitleridir. Bu iki ailede bulunan mürver çeşitleri yenilebilir Böğürtlen reçelden şaraba kadar her şeyde kullanılabilir ve portakaldan daha fazla C vitamini içerir. Aslında çiçekler genellikle çay ve hatta şampanya yapmak için kullanılır.
