Olabildiğince klasik. Bu hafif beyaz şekerlemenin her tatlı ısırığı ile birlikte kremsi vanilya'nın zamansız tadı geliyor. Kadifemsi zengin kakaodan oluşan bu kırmızı hamur, geleneksel Güney mirasına saygı gösterir. Her pasta lezzetli çikolata parçalarıyla pişirilir.
Paket kek ile normal kek arasındaki fark nedir?
Paket Kek Nedir? … Bundt keki ile normal kek arasındaki temel fark tavanın kendisinden çok malzemelerle ilgilidir Basitçe söylemek gerekirse, bir Bundt kekinin en önemli unsuru şeklidir. Bir Bundt tavasında pişirilen bir pasta, çörek benzeri bir şekle sahiptir, yani ortasında büyük bir delik vardır.
Bundt pastasının amacı nedir?
Paket tava, kekin daha fazlasının tavanın kenarlarıylatemas etmesini sağlar ve bu nedenle ısı daha eşit bir şekilde aktarılır. Normal yuvarlak kek kalıbına keki koyarsanız ortası pişmez veya kenarları yanar.
Bundt keki neden bu kadar nemli?
Bir Bundt kalıbının benzersiz şekli nedeniyle, tarifler aşırı nemli olmalıdır, çünkü kekin yüzeyinin çoğu normalden daha yüksek sıcaklıklara maruz kalacaktır. Bundt tavalar ayrıca aktarma işlemini kolaylaştırmak ve eşit olmayan pişirme dağılımlarını önlemek için her köşesinin ve burcunun iyi yağlanmasını ve unlanmasını gerektirir.
Bundt pastanın dokusu nedir?
Tipik olarak konuşursak, paket kekler aşırı yapışkan olmadan dokuda daha yoğundur. Bu, kekin şeklini korumasına ve tavadan daha kolay kaymasına izin verir. Bu nedenle, sadece tarif bu öneriyi sunuyorsa bir kek tarifini bir kapta pişirmeyi denemenizi tavsiye ederim.
