Eggnog tutarlı bir soğutma gerektirir, bu nedenle 40 ila 90 F arasındaki sıcaklıklarda iki saatten fazla dışarıda bırakırsanız, onu atmanız gerekir. 90 F'nin üzerindeki ortam sıcaklıklarında, yumurta likörünüzü bir saatten fazla beklettikten sonra atın.
Yumurta likörü açıldıktan sonra buzdolabında mı saklanmalı?
Ev yapımı yumurta likörü, uygun koşullar altında 40 derece veya daha düşük bir sıcaklıkta saklanırsa tipik olarak 2-3 gün sürer. Mağazadan satın alınan yumurta likörü, buzdolabındaysa açılışta 5-7 gün dayanır. Konserve yumurta likörü açıldıktan sonra 4 ila 5 ay ve yaklaşık 5-7 gün sürer.
Eggnog'un neden soğutulması gerekiyor?
Yumurta likörü-süt, krema, yumurtaların çabuk bozulan kısımları- uygun şekilde soğutulursa birkaç hafta dayanabilir.… İster üç haftalık ister üç yaşında olsun, eski yumurta likörü aslında çiğ yumurta ile yapılmış taze yumurta likörü içmekten daha güvenlidir - yeter ki içine bol miktarda içki koyun.
Eggnog'un soğutulması gerekiyor mu?
Eggnog ayrıca süt, yumurta, şeker ve tatlandırıcılar kullanılarak ev yapımıdır ve tarçın veya hindistan cevizi ile servis edilir. Yumurta genellikle soğuk olarak servis edilirken, bazı durumlarda özellikle soğuk günlerde ısıtılır (sıcak şarabın sıcak servis edilmesine benzer şekilde).
Yumurta likörü sıcak mı yoksa soğuk mu servis edilir?
Bir yumurta likörü kokteyli soğuk servis edilir, bu yüzden misafirlerinize servis zamanı gelene kadar buzdolabında saklayın. Eggnog'u dışarı çıkarmaya hazır olduğunuzda, içeceği kepçeyle ya da bireysel punch bardaklarına dökebilir ya da misafirlerinizin kendilerine servis yapmasına izin verebilirsiniz.
