Öğütülmüş Mısır İrmikleri Mısır unu veya irmik kullanarak tahıl püresi yapmak için, %10 6 sıralı arpa m altı veya kuru ağırlığa göre %15 2 sıralı arpa m altını mısırla birleştirin.
5 galon püre için ne kadar tahıla ihtiyacım var?
Tahıl faturası 5 galon için 12,25 pound tahıl gerektirir.
Mısır püresinde m altlı arpa ne işe yarar?
Viskideki tahılların büyükbabası m altlı arpadır. M altlama, arpanın filizlenmesini sağlamak ve daha sonra uzun zincirli karbonhidratları alkolde maya tarafından fermente edilebilen daha basit şekerlere dönüştüren enzimler üretmek için yapılan bir işlemdir.
M altlı arpa, kaçak içki için ne yapar?
Arpa m altlama sırasında nişastaları şekere dönüştürmek için gerekli enzimleri geliştirir. Bir viski püresi için tipik bir tahıl faturası normalde mısır, çavdar veya buğday gibi diğer ilave tahıllarla birlikte m altlanmış arpadan oluşur.
Mısırdan yapılan arpa m alt mı?
Öncelikle m alt nedir? M alt, ıslatılmış, filizlenmiş (filizlenmiş) ve daha sonra kurutulmuş bir taneden yapılır. Buğday, mısır veya pirinç gibi çeşitli tahıllardan elde edilebilir; ancak en yaygın olarak tam tahıllı arpa kullanılır.
