Logo tr.boatexistence.com

Scampi'yi gençler mi icat etti?

İçindekiler:

Scampi'yi gençler mi icat etti?
Scampi'yi gençler mi icat etti?
Anonim

Young's bir beyaz yem işi olarak başladı, daha sonra özel mavi çömlek kavanozlarında satılan saksı karidesiyle ünlendi. 1946'da scampi'nin icadı ve ilk donmuş karideslerin pazarlanması da dahil olmak üzere bir dizi önemli deniz ürünü ilkinden sorumluydu.

Scampi'yi kim icat etti?

Peki, Scampi'yi kim icat etti? Bize sık sık 'scampi'yi kim icat etti' sorulur ve gerçek şu ki biz İngilizler bu yemeğin bir versiyonunu 1700'lerden beri yiyoruz. İlk kez bir scampi tarifi yazıldığında, İngiltere'nin ilk ünlü yerli Tanrıçası, Nigella Lawson'ın Gürcü versiyonu Hannah Glasse tarafından yazılmıştır.

Scampi nereden geldi?

Scampi, tüm Avrupa'ya göç etmiş bir İtalyanca kelimesidir. Çoğu ülkede, özellikle İtalya'da scampi, hemen hemen her tür karidesin soyulmuş kuyruğu anlamına gelir, ancak Birleşik Krallık'ta sadece özel bir karidesin etini ifade eder: kerevit.

Orijinal scampi nedir?

Scampi bildiğimiz şekliyle soyulmuş kuyruk. En yaygın olarak Birleşik Krallık'ta ekmek kırıntıları veya hafif bir meyilli olarak servis edilir. Uzun yıllardır favori bir geleneksel pub menüsü yemeği olmuştur.

Scampi orijinal olarak neyden yapılmıştır?

Scampi, ayrıca Dublin Körfezi Karidesleri veya Norveç Istakoz (Nephrops norvegicus) olarak da adlandırılır, Decapoda takımından yenilebilir bir ıstakozdur. Akdeniz ve kuzeydoğu Atlantik'te, Kuzey Afrika'dan Norveç ve İzlanda'ya kadar yaygındır ve gastronomik bir inceliktir.

Önerilen: