Prebiyotikler özeldir bitki lifleri. Bağırsakta sağlıklı bakterilerin büyümesini teşvik eden gübreler gibi davranırlar. Prebiyotikler birçok meyve ve sebzede bulunur, özellikle lif ve dirençli nişasta gibi kompleks karbonhidratlar içerenlerde.
Elma sirkesi prebiyotik midir?
Bununla bitmiyor: Elma sirkesi de fermente elmalardan elde edilen prebiyotiklere sahiptir. Warren, bu prebiyotiklerin iyi sindirim için gerekli olan ve bağırsakta probiyotiklerin büyümesini desteklemeye yardımcı olan pektin içerdiğini söylüyor.
Bir yiyeceği prebiyotik yapan nedir?
Prebiyotikler, bağırsakta faydalı bakterilerin büyümesini destekleyen besinlerdir. Esas olarak insan hücrelerinin sindiremeyeceği lif veya kompleks karbonhidratlardır. Bunun yerine, bağırsaktaki belirli bakteri türleri onları parçalayıp yakıt olarak kullanır.
Prebiyotikleri nereden alabilirim?
Birçok meyve, sebze ve kepekli tahıllarda prebiyotikler bulacaksınız:
- Elmalar.
- Enginar.
- Kuşkonmaz.
- Muz.
- Arpa.
- Çilekler.
- Hindiba.
- Kakao.
Prebiyotik almanın en iyi yolu nedir?
Prebiyotik alımını artırmak isteyen kişiler bunu şu şekilde yapabilir:
- Fındık ve tohum eklenmiş yüksek lifli kahv altılık gevrekler yemek.
- tam tahıllı ekmek yemek.
- meyveler, kuruyemişler ve tohumlar üzerinde atıştırma.
- Çorbalara ve salatalara bakliyat ekleme.
- gıda etiketlerini okumak ve lif içeriği yüksek ürünleri seçmek.
