Şekilsiz yumurtaları yemek güvenli midir?

İçindekiler:

Şekilsiz yumurtaları yemek güvenli midir?
Şekilsiz yumurtaları yemek güvenli midir?
Anonim

Çoğu durumda, deforme olmuş yumurtaları yemek güvenlidir bu yüzden onları atmaya gerek yoktur. Çoğu zaman, deformite kabuğa göre yüzeyseldir. Bu, çoğu rengi atmış veya inişli çıkışlı yumurtaların "normal" yumurtalar kadar besleyici olduğu anlamına gelir.

Deforme olmuş yumurtalara ne sebep olur?

Kıdemli katmanlarda, garip şekilli yumurtalar stresten veya düzenli bir oluşumsa kusurlu bir kabuk bezinden kaynaklanabilir. Şekilsiz yumurtalara, her ikisi de alarm nedeni olan enfeksiyöz bronşit veya yumurta düşmesi sendromu neden olabilir. Kabuğunda kırışık veya 'çek' bulunan kabuklar, 'vücut kontrolü' yumurtaları olarak bilinir.

Tavuk yumurtalarım neden sivri?

Yumurtalar sivri uçlu sarı ortalanmış tutmak için ve herhangi bir bakteriyi, herhangi bir bakteri tarafından kontamine olma olasılığı çok daha yüksek olan yumurta sarısından mümkün olduğunca uzakta tutmak için saklanmalıdır. yumurtaya bakteri dostu olmayan beyazdan daha fazla girer.

Osuruk yumurtası nedir?

Osuruk yumurtaları (peri yumurtaları, küçücük yumurtalar, horoz yumurtaları, rüzgar yumurtaları, cadı yumurtaları, cüce yumurtaları da denir) normal büyüklükteki tavukların yumurtladığı ufacık minik yumurtalardır Genellikle sadece yumurta akı, sadece yumurta sarısı veya muhtemelen ufacık minik bir minyatür yumurtadır. … İlk yumurtasını bırakan genç tavuklar bazen osuruk yumurtası bırakırlar.

Ne zaman yumurta yememelisiniz?

Bir yumurta ne kadar uzun süre ortalıkta kalırsa, içindeki sıvı o kadar çok buharlaşır, yerini hava ceplerine bırakır, yumurtanın "ayağa kalkmasını" ve neredeyse yüzmesini sağlar. Yumurta yüzüyorsa, kötüdür. Yumurtanın yüzecek kadar havası varsa, artık yemek yemek iyi değil.

Önerilen: