Pas-de-Calais, kuzey Fransa'da, adını sınırındaki Dover Boğazı'nın Fransız tanımından alan bir bölgedir. Fransa'nın diğer tüm bölümlerinden daha fazla komüne sahiptir, 890 ve en kalabalık sekizincisidir. Calais Geçidi, İngiliz Kanalı üzerindeki Calais Limanı'na bağlanır.
Le Nord-Pas-de-Calais nasıl bir bölgedir?
1 Ocak 2016'dan beri, yeni region Hauts-de-France'ın bir parçası olmuştur. Nord ve Pas-de-Calais bölümlerinden oluşuyordu. Nord-Pas-de-Calais, İngiliz Kanalı (batı), Kuzey Denizi (kuzeybatı), Belçika (kuzey ve doğu) ve Picardy (güney) ile komşudur.
Nord-Pas-de-Calais hangi yemekle tanınır?
En ünlü spesiyaliteler andouillette de Cambrai, Maroilles tart, hindiba graten, carbonade flamande, anguille au vert à la Flamande (otlarla pişirilmiş yılan balığı), coq à la bière, hindiba ve jambon graten, hochepot, Boulogne usulü uskumru.
Nord-Pas-de-Calais Fransa nerede?
Nord-Pas de Calais (Hollandaca: Noord-Nauw van Kales) [5], Fransa'nın başkenti Paris'in kuzeyinde yer alan bir kuzey Fransa bölgesidir. İngiliz kıyısına en yakın noktada İngiliz Kanalında. Bölge aynı zamanda Belçika ile Fransa sınırının büyük bir kısmını kapsıyor.
Le Nord neyle tanınır?
Ağız sulandıran gastronomisi ve çok özel demlenmiş biralar da dahil olmak üzere yerel lezzetleri ile ünlü bir bölgedir. Ve yüzyıllar öncesine uzanan çok çeşitli bir tarihle birlikte çok sayıda müze, anıt ve tarihi yer var.
