Monkfish, Newfoundland'dan Kuzey Carolina'ya kadar batı Kuzey Atlantik'te yaşar. Balıkçılar, Barbados kıyılarında ve Meksika Körfezi'nde de bu türü tespit ettiler.
Monkfish'i nerede bulabilirim?
Yaşadıkları Yer. Maymunbalığı Kuzeybatı Atlantik Okyanusunda Grand Banks ve kuzey St. Lawrence Körfezi'nden güneyde Cape Hatteras, Kuzey Karolina Kıyı sularından çok çeşitli sıcaklık ve derinliklere tolerans gösterebilirler yaklaşık 3.000 feet'e kadar.
Maymunbalığı neden sağlıksız?
Kötü haber şu ki sağlığınız için tehlikeli olabilir. Bu maymunbalığına özgü bir sorun değil. Birçok balık türü çok fazla toksin toplamaya eğilimlidir. Bu nedenle, et yağsız ve besinlerle doluyken balıklardan gelen toksinler vücudunuza girebilir.
Maymunbalığı yemek için iyi bir balık mı?
Güzel görünmeyebilirler, ama kesinlikle tadı harika Maymunbalığı güzel değildir. … Ama temizlenmiş ve pişirilmiş maymunbalığı, onlara "fakir adamın ıstakozu" lakabını kazandıran tatlı tadı ve sert dokusuyla harika hale gelir. İşte denizin en lezzetli canavarı maymunbalığı için en iyi tariflerimiz.
Neden maymunbalığı yemekten kaçınmalısınız?
Bu nedenle, maymunbalığının sorumlu ve sürdürülebilir hasadının aşırı özenle yapılması gerekir Bu faktörler onları aşırı avlanmaya karşı özellikle savunmasız hale getirir ve bu nedenle Deniz Koruma Derneği onlara "yemek" vermiştir. İyi Balık Kılavuzunda (indirilebilir bir PDF olarak mevcuttur) "dikkatle" derecelendirmesi yapın.
