Saf akçaağaç şurubu buzdolabında değilse küflenebilir. Fine Cooking'e göre, bunun nedeni saf akçaağaç şurubunun yapay koruyucu içermemesi ve oda sıcaklığında çok uzun süre bırakılırsa yüzeyinde bir küf tabakası oluşturabilmesidir. Küf oluşumunu önlemek için şurubunuzu buzdolabında saklamanızı öneriyorlar
Şurubu soğutmazsan ne olur?
Akçaağaç şurubunun gerçekten soğutulması gerekmez. Bununla birlikte, akçaağaç şurubunu soğutmak küfün büyümesini geciktirecektir. Soğutulmamış akçaağaç şurubu kabı sık sık kontrol edilmezse şurupta, şurubun tadını bozmaya yetecek kadar küf oluşabilir.
Şurubu oda sıcaklığında bırakabilir misiniz?
Akçaağaç şurubunuz kilere mi yoksa buzdolabına mı koyulmalı? … Açılmamışken, saf akçaağaç şurubunu kilerde oda sıcaklığında en az bir yıl (veya daha fazla) saklayabilirsiniz Açıldıktan sonra buzdolabında saklamanız gerekir. Koruyucu içermeyen doğal bir ürün olduğu için saf akçaağaç şurubu bozulabilir.
Şurup buzdolabında ne kadar dayanabilir?
Saf akçaağaç şurubu şişelendiğinde 2 ila 4 yıl buzdolabında saklanacaktır. Konteyner açıldıktan sonra soğutulması gerekir. Akçaağaç şurubu açılmadan önce serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Derin dondurucuda saklanabilir, raf ömrü yıllarca uzar.
Jemima Teyze şurubu buzdolabında mı olmalı?
Yani soğutmak için en iyisi Taklit akçaağaç şurubu, genellikle "gözleme şurubu" olarak satılır, genellikle çoğunlukla mısır şurubundan ve küçük bir parça saf akçaağaç şurubu veya yapay akçaağaçtan yapılır özü (Jemima Teyze böyle bir markadır). Bu şuruplarda genellikle, buzdolabında açılmadan saklanmalarını güvenli kılan koruyucular bulunur.
