Bu sos dondurulmaya uygundur, kullanmak istediğinize kadar hava geçirmez bir kapta saklamanız yeterlidir. Buzlukta biraz dağılacak ama ısındıkça eski kıvamına geldiğini göreceksiniz.
Biber sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Önceden yapılabilir ve hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Yeniden ısıtmak için küçük bir tencerede kısık ateşte ara sıra karıştırarak 1-2 yemek kaşığı et suyu veya kremayı karabiber sosuna ekleyin.
Schwartz biber sosunu dondurabilir misin?
Karıştırın, 1 dakika bekletin ve servis yapmadan önce boruların sıcak olmasını sağlayın. Poşeti dikkatli tutun. Bu dondurmak için uygun değil.
İçinde krema olan sosu dondurabilir misin?
Evet, krema bazlı sosları dondurabilirsiniz hava geçirmez bir kapta saklandıkları veya önce plastik sargı ile çift sarılmış, sonra folyoya sarılmış ve tamamen çözülmüş oldukları sürece yeniden ısıtmadan önce buzdolabına koyun.
Biber sosunu buzdolabında saklayabilir misin?
Sosu, ara sıra karıştırarak, istenen kıvama gelene kadar yaklaşık 10-15 dakika kaynamaya bırakın. Çok koyulaştıysa, birkaç yemek kaşığı krema ilave edin. Ateşten alın ve hemen servis yapın. Önceden hazırlanıp hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir
