Mutfak tarihçileri onun kesin kökenini tartışırken, çoğu, eggnog'un sıcak, sütlü, bira benzeri bir içecek olan erken ortaçağ Britanya'sındaki "posset" kaynaklı olduğu konusunda hemfikirdir. … 13. yüzyılda keşişlerin yumurta ve incir içeren bir içki içtikleri biliniyordu.
Geleneksel yumurta likörü bir İngiliz veya Amerikan geleneği midir?
Eggnog, geleneksel bir 'Amerikan' içeceğidir ancak Birleşik Krallık'ta bir tür 'poset' (şarap veya bira ve baharatlarla karıştırılmış sıcak süt) olarak hayata başlamıştır.
Yumurta likörü ne zaman bir Noel geleneği oldu?
Bu şenlikli kokteylle yeni sezona kadeh kaldırma geleneği, aslında Britanya'nın ilk orta çağ yıllarında başladı ve içecek daha sonra 19. yüzyılda Amerikan kolonilerinde popüler oldu. Ancak, TIME başına, yumurta likörü 1700'lerden beri Noel ile ilişkilendirilmiştir
Eggnog geleneksel olarak alkollü mü?
Görünüşe göre, standart yumurta liköründe alkol var, ancak marketlerde kartonda bulacağınız şeylerin çoğu alkolsüz. … Tarifinin tam olarak çavdar viskisi, şeri ve rom gibi bir ton alkol içerdiği söylense de George Washington bile büyük bir hayrandı.
Yumurta likörü neden bir Noel yemeğidir?
Genç Amerika bir tarım ülkesi olduğundan, çok sayıda çiftlik vardı, bu da çok sayıda süt hayvanı ve tavuk anlamına geliyordu, bu da çok sayıda süt ve yumurta anlamına geliyordu. Yumurta + süt + içki=yumurta likörü. O zamanki dergiler ve günlükler, eggnog'un bir Noel geleneği olduğunu ortaya koyuyor.
