Logo tr.boatexistence.com

Stafilokok enterotoksin nedir?

İçindekiler:

Stafilokok enterotoksin nedir?
Stafilokok enterotoksin nedir?
Anonim

Moleküler biyoloji alanında, Staphylococcal enterotoxin B olarak da bilinen enterotoksin tip B, gram pozitif bakteri Staphylococcus aureus tarafından üretilen bir enterotoksindir. Genellikle yuttuktan birkaç saat sonra başlayan şiddetli ishal, mide bulantısı ve bağırsak krampları ile birlikte gıda zehirlenmesinin yaygın bir nedenidir.

Stafilokok enterotoksin ne yapar?

Stafilokokal enterotoksin B, bağışıklık sistemi üzerinde derin toksik etkiler uygulayan en güçlü bakteriyel süperantijenlerden biridir, bu da sitokin salınımının ve iltihaplanmanın uyarılmasına neden olur Gıda zehirlenmesi ile ilişkilidir, menstrüel olmayan toksik şok, atopik dermatit, astım ve insanlarda nazal polipler.

Staphylococcus aureus enterotoksin nedir?

S. aureus enterotoksinleri (SE'ler), büyümenin logaritmik fazı boyunca veya üstel fazdan durağan faza geçiş sırasında S. aureus tarafından sentezlenen güçlü gastrointestinal eksotoksinlerdir [16, 17, 18, 19, 20].

Stafilokok enterotoksin üretir mi?

En yaygın stafilokok enterotoksinleri SEA ve SEB'dir. Tablo 1'de gösterildiği gibi, SEA, stafilokok ile ilişkili gıda zehirlenmelerinde en yaygın toksindir. SEB, gıda zehirlenmesi ile ilişkilendirilse de, solunan bir biyolojik silah olarak potansiyel kullanım için incelenmiştir [7].

Stafilokok toksini nedir?

Staph gıda zehirlenmesi, Staphylococcus aureus (Staph) bakterisi tarafından üretilen toksinlerle kontamine gıdaları yemenin neden olduğu bir gastrointestinal hastalıktır. İnsanların ve hayvanların yaklaşık %25'inin derisinde ve burnunda Staph bulunur.

Önerilen: