Hafta Sonu İpucu: Önceden sufle yapıp hazır olduğunuzda pişirebileceğinizi biliyor muydunuz? Bu harika bir parti ipucu - onları bir gün önce yapın, üzerini örtüp soğutun ve fırında pişirmeden önce oda sıcaklığına getirin. 2 ila 3 güne kadar buzdolabında saklanabilirler
Sufle nasıl saklanır?
Ortası krema gibi olan suflenizi tercih ederseniz beş dakika önce fırından çıkarın ama tekrar ısıtılmış suflenin o kadar kabarmayacağını unutmayın. Tezgahta bir saat soğumaya bırakın ve plastik sargı ile örtün. Üç güne kadar soğutun veya bir aya kadar dondurucuya koyun
Sufle ne kadar süre için iyidir?
Kolaylıkla soğutulabilirler iki ila üç saat Daha ağır malzemelerle yapılan sufleler en kısa sürede pişirilmelidir. Peynirli sufleler özellikle felaketlere karşı savunmasızdır. Çok erken toplanırsa, peynir pişirme kabının dibine ve kabarık yumurta akı karışımı üste yerleşir.
Çikolatalı sufle buzdolabında mı saklanmalı?
(Sufleler bu noktaya kadar hazırlanabilir, üzeri kapatılabilir ve buzdolabında iki güne kadar. … Servis tabağına aktarın ve servise hazır olana kadar buzdolabında bekletin. hazır sufleleri hemen krem şanti ile servis edin.
Sufleyi tekrar ısıtabilir misin?
Yeniden ısıtmak için, sufleleri önceden ısıtılmış 350 derecelik fırında yaklaşık 6 dakika kabarana kadar pişirin. … Önceden ısıtılmış 350 derecelik fırında 15 dakika veya sufleler tekrar kabarana kadar pişirin.
