İngilizce adı ' Çin Patatesi'
İngilizcede koorka ne denir?
Koorka, İngilizce'de Shemma/Chivakizhnagu ve Chinese Potato olarak da adlandırılır. Bu popüler tüber, Kerala'da kış aylarında sadece yaklaşık 3 ay boyunca mevcut olan mevsimlik bir sebzedir. Bu yumrular yuvarlak, koyu kahverengi veya siyah ve aromatiktir.
Koorka sebzesi nedir?
Çin patatesleri/koorka, normal patateslerden daha küçüktür ve yumuşak bir tada ve nispeten daha tatlı bir tada sahiptir.
Koorka Çin patatesi mi?
Malayalam'da Koorka, Tamil'de sirukizhangu, Kannada'da sambrani gadde, Konkani'de kook, bu kış yumrusu Şubat ayının sonuna kadar mevcuttur. … Eğlenceli gerçek: Çin patatesi olarak bilinir-ama ne Çince ne de patates.
Çin patatesi sağlığa iyi gelir mi?
Jicama, C vitamini, folat, potasyum ve magnezyum dahil olmak üzere birçok önemli vitamin ve mineral içerir. Kalorisi düşük, lif ve su oranı yüksektir. Ayrıca C ve E vitaminleri ve beta-karoten gibi antioksidanlar içerir.
