Izgara boudin sosis, sağlıklı pirinç, sebze ve domuz eti ile dolu bir Cajun mutfak deneyimi sunar. Diğer birçok popüler ızgara sosis gibi, boudinler de genellikle önceden pişirildiklerinden ızgarada uzun sürmez. Yaklaşık 10 dakikada sosislerin ortasını ısıtıp kabuklarını kızartabilirsiniz.
Boudini ızgarada pişirebilir misin?
Orta-yüksek ısı için bir dış mekan ızgarasını önceden ısıtın ve ızgarayı hafifçe yağlayın. Boudin'i doğrudan ızgaraya yerleştirin. … Izgara 5 dakika Boudin'i ters çevirin, sebzeleri karıştırın ve sosisin içine yerleştirilen anında okunan bir termometre 160 derece F (71 derece C), yaklaşık 5 dakika daha okuyana kadar pişirin.
Boudin pişirmenin en iyi yolu nedir?
Çıtır Derili Boudin
- Fırını 275 ila 300 derece F'ye ısıtın. Bir tepsiyi hafifçe yağlayın ve bağlantıları tepsiye yerleştirin.
- Boudinin dışı altın rengi kahverengi olana kadar 25 ila 30 dakika yavaşça pişirin. Boudin'i en sevdiğiniz bamya turşusu ve tam tahıllı hardalla birlikte bir tabakta servis edin.
Boudini ızgarada pişirmek ne kadar sürer?
Kızartmak veya Tütsülemek İçin: Boudin toplarını ızgara tepsisine yerleştirin. 300°'de 45 dakika ila 1 saat. ızgara yapın veya tütsüleyin
Boudini patlamadan nasıl ızgara yaparsın?
Boudini patlamadan nasıl pişirirsiniz? Bir tavayı alüminyum folyo ile kaplayın ve folyoya biraz pişirme spreyi sıkın. Boudin'in bir tarafını, ardından diğer tarafını püskürtün ve tavaya koyun. Bir tarafını 30 dakika pişirin, ters çevirin ve 20 dakika daha pişirin.
