Tabii ki elinizde taze dereotu varsa ve kuruya ihtiyacınız varsa veya kuru dereotu tazeye ihtiyacınız varsa, ikamesini yapmak çok kolay! İşte taze ve kuru otları ikame etmek için ikame oranı: Oran: 1 yemek kaşığı taze dereotu=1 çay kaşığı kuru dereotu.
Taze dereotu yoksa ne kullanabilirim?
Dereotu yoksa, mümkün olan en iyi ikameler şunlardır: Kuru dereotu yerine taze dereotu kullanmak istiyorsanız, 1 yemek kaşığı taze dereotu yerine 1 çay kaşığı kuru dereotu kullanabilirsiniz. VEYA - Eşit miktarda taze tarhun kullanabilirsiniz. Bu, somon pişirirken dereotu yerine iyi bir alternatiftir.
Kuru veya taze dereotu daha mı güçlü?
Kurutulmuş dereotu taze dereotundan daha güçlü bir tada sahip olma eğiliminde olduğunu unutmayın ve bu nedenle daha az miktarda kullanmanız gerekir. Kuru otlar, tıpkı öğütülmüş baharatlar gibi, genellikle bir tarifin başına eklenir. Taze dereotu dondurmak, daha uzun süre dayanmasının harika bir yoludur.
Taze dereotu ne kadar?
Bir baş taze dereotu ne kadar? Bir dereotu başında sadece belki 30 kadar tohum olurdu, çeyrek çay kaşığı bile değil. Yapraklar gibi toplam bitkisel kütleyi düşünüyorsanız, muhtemelen 2 çay kaşığı kadar. Dereotu aromasını seviyorsanız emin olmak için 1 yemek kaşığı kadar çıkın.
Dereotu turşusu için dereotu hangi kısmını kullanıyorsunuz?
Hasat Dereotu Başı
Dereotu yaprağı, dereotu tohumu ve dereotu bitkilerinin çiçek başı hepsi kullanılabilir pişirme, dekapaj, konserve ve genel baharatlar için.
