C vitamini narenciye, çilek, patates, domates, biber, lahana, Brüksel lahanası, brokoli ve ıspanakta bulunur C vitamini ayrıca oral takviye olarak da mevcuttur, tipik olarak Kapsüller ve çiğnenebilir tabletler şeklinde. Çoğu insan sağlıklı bir diyetten yeterli miktarda C vitamini alır.
C vitamini en çok nerede bulunur?
Narenciye, domates ve domates suyu ve patates, C vitamininin Amerikan diyetine başlıca katkılarıdır [8]. Diğer iyi besin kaynakları arasında kırmızı ve yeşil biber, kivi, brokoli, çilek, Brüksel lahanası ve kavun bulunur (bkz. Tablo 2) [8, 12].
C vitaminini nereden aldık?
En yüksek C vitamini kaynağına sahip sebzeler şunları içerir:
- Brokoli, Brüksel lahanası ve karnabahar.
- Yeşil ve kırmızı biber.
- Ispanak, lahana, şalgam yeşillikleri ve diğer yapraklı yeşillikler.
- Tatlı ve beyaz patates.
- Domates ve domates suyu.
- Kış kabağı.
C ve E vitamini nerede bulunur?
Çalışılan besinlerin en az üçte ikisini sağlayan gıdalar şunlardı: meyveler (çoğunlukla portakallar) (%51) ve meyve veren sebzeler (çoğunlukla domates ve tatlı biber) (20 %) C vitamini için; E vitamini için bitkisel yağlar (ayçiçeği ve zeytin) (%40), turunçgil olmayan meyveler (%10) ve sert kabuklu yemişler ve tohumlar (%8); kök sebzeler (havuç) (…
C vitamini nedir ve nereden gelir?
Cildiniz, kemikleriniz ve bağ dokularınız için önemlidir. İyileşmeyi destekler ve vücudun demiri emmesine yardımcı olur. C vitamini meyve ve sebzelerden gelir. İyi kaynaklar arasında narenciye, kırmızı ve yeşil biber, domates, brokoli ve yeşillik bulunur.
