Yarım buçuk tam anlamıyla yarı süt, yarı krema yarı krema Krema, homojenizasyondan önce sütün üst kısmından alınan yüksek yağ tabakasından oluşan bir süt ürünüdür homojenize edilmemiş süt, daha az yoğun olan yağ, sonunda en üste çıkar. … Pek çok ülkede, krema genellikle kısmen fermente edilmiş olarak satılır: ekşi krema, krem şanti vb. https://en.wikipedia.org › wiki › Krem
Krem - Wikipedia
-birlikte, yoğun kremadan biraz daha az zengin ama sade sütten daha kremalı, rüya gibi bir süt ürününüz olur. (Yarım buçuk yüzde 10 ila 18 süt yağıdır; krema yaklaşık %36 ve tam yağlı süt yaklaşık %4'tür.)
Yarım buçuk yerine ne iyi gelir?
Yarım buçuk yapmak için yağsız süt de kullanabilirsiniz. Eşit miktarda süt ve krema kullanmak yerine, kusursuz bir ikame yapmak için 2/3 fincan az yağlı süt ve 1/3 fincan krema kullanın. Yarım buçuk için başka bir uygun takas buharlaştırılmış süt.
Yarım buçuk nasıl yapılır?
Kendi Yarım ve Yarım tarifinizi yapmak için, sadece 1 bardak tam yağlı sütü 1 bardak hafif krema ile karıştırın Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın. Krem yok mu? Endişelenmeyin, 1 3/4 su bardağı sütü 1/4 su bardağı TUZSIZ eritilmiş, soğutulmuş tereyağı ile karıştırın ve kendi ev yapımı Half and Half'ınız olur.
Birleşik Krallık'ta yarı yarıya nedir?
Yarım ve yarım, yarım süt ve krema olan bir kremadır (İngiltere'de genellikle yarım krema veya bazen tek krema olarak bilinir).
Bir tarifte sütün yarısını süt yerine koyabilir misin?
Elinizde yarım buçuk varsa, mükemmel bir fincan yerine kullanılabilir. Yarısı %50 tam yağlı süt ve %50 yoğun kremadan oluştuğu için, sütle hemen hemen aynı sonuçları sunacak ve unlu mamullerinize hoş bir zenginlik katacaktır.
