Logo tr.boatexistence.com

Çikolataya batırılmış çilekler için mi?

İçindekiler:

Çikolataya batırılmış çilekler için mi?
Çikolataya batırılmış çilekler için mi?
Anonim

Çikolata kaplı meyveler arasında yaban mersini, nar, çilek, portakal, kuru kayısı ve diğer şekerlenmiş meyveler ve narenciye kabukları bulunur. Dekorasyon için bitter çikolata, sütlü çikolata ve beyaz çikolata kullanılmaktadır. Fındık, hindistancevizi, çikolata parçaları, sprinkles ve diğer soslar bazen eklenir.

Çilekler çikolataya batırmadan önce soğumalı mı?

Soğutulmuş çikolatalı çilekleri servis edebilirsiniz veya 30 dakika oda sıcaklığında bekletin. Soğutulmuş çilekler çikolataya hoş bir gevreklik katarken, oda sıcaklığındaki çilekler biraz daha yumuşak çikolataya sahip olacaktır.

Çikolata kaplı çilekler için en iyi gıda boyası hangisidir?

Beyaz çikolata seçerken damla çikolata seçmekten kaçının. Unlu mamüller yaparken eriyerek şekillerini koruyacak şekilde tasarlanmışlardır ve genellikle ayrılabilen yağ içerirler. Klasik, beyaz bir fırın çikolatası gitmenin yoludur. Çikolata eridikten sonra pembe rengi elde etmek için kırmızı gıda boyası kullanıyoruz.

Çikolatanın çileklere yapışmasını nasıl sağlarsınız?

Başlamak için çileklerinizi soğuk suyla durulayın, ardından yaprakları ve hepsini bir havlu veya kağıt havluyla tamamen kuruyana kadar kurulayın. Biraz nemli olsalar bile, çikolata olması gerektiği gibi yapışmaz ve bunun yerine meyvenin hemen üzerinden kayar.

Çikolatanın çileklerden düşmesini nasıl önlersiniz?

Çilekleri Daldırma İpuçları

Başarısız çikolatalı çilekler için bu ipuçlarını izleyin. Ilık ama sıcak erimiş gofretlere batırmayın Bu, çileklerin kavrulmasını önleyecektir (bu, daldırıldıktan sonra yumuşamalarına neden olur). Daldırıldıktan sonra fazlalığı gidermek için dairesel hareketlerle döndürün.

Önerilen: