Jarlsberg Peyniri İnek sütünden yapılan hafif aromalı bir peynirdir, tereyağlı bir dokuya ve biraz tatlı ve cevizli bir tada sahiptir, Gruyère'i andırır ancak daha hafif bir notta. … Bir diğer fark da Jarlsberg'in Gruyère'den daha kremsi bir dokuya sahip olması, bu nedenle tariflerin buna göre ayarlanması gerekiyor.
Gruyere yerine Jarlsberg peyniri koyabilir misin?
Kişte Gruyère yerine Emmental, Jarlsberg veya Raclette peyniri kullanabilirsiniz. Gruyère'e çok benzer lezzet profilleri verdikleri için bu İsviçre peynirlerinden herhangi biri ideal olacaktır.
Gruyere neye benzer?
Gruyere Peyniri İkamesi: En İyi 6 Alternatif
- Comte veya Beaufort Peyniri. Bunlar yarı sert ve daha yumuşak bir Fransız peyniri türüdür; bu, ızgara veya fırınlama için Gruyere'yi değiştirmek söz konusu olduğunda mükemmel bir seçenektir. …
- Jarlsberg Peyniri. …
- Emmentaler Peyniri. …
- Fontina ve Parmesan Peyniri. …
- Maasdam veya Edam Peyniri. …
- Raclette Peyniri.
Havarti peyniri Gruyere gibi mi?
İsviçre peynirine çok benzer, Havarti inek sütünden yapılır ve Gruyere'den biraz farklı bir görünüme sahiptir. İçi ve dışı aynı parlak sarı renge sahiptir. Onu bu listeye sokan şey, peynir yaşlandıkça daha tuzlu ve daha çok fındığa benzeyen tereyağlı tadı.
Gruyere'nin tadı nasıl?
Gruyère'in Tadı Nasıldır? Gruyère, zengin, kremsi, tuzlu ve cevizli tadıyla tanınır Bununla birlikte, tadı yaşa bağlı olarak değişir: Genç Gruyère kremsi ve cevizli bir kokuya sahipken, daha yaşlı Gruyère bir topraksılık geliştirmiştir. biraz daha karmaşıktır.