Ponderosa Steakhouse ve Bonanza Steakhouse, Plano, Teksas merkezli Homestyle Dining LLC'nin bir parçası olan açık büfe/steakhouse restoranları zinciridir. Menüsünde biftek, deniz ürünleri ve tavuk entréeleri yer alır; bunların tümü, açık büfeleriyle birlikte nominal bir ücret karşılığında gelir. Öğle yemeği menüsü de sunulmaktadır.
Ponderosa Steakhouse'ın sahibi kim?
1965'te aynı zamanda, Dan Lasater, Norm Wiese ve Charles Kleptz, Ponderosa Steakhouse'ı kurarak ABD ve Kanada'da restoranlar açtı. İki restoran, her ikisi de ana şirket tarafından satın alınan 1997 yılına kadar ayrı varlıklardı Metromedia Family Steakhouses
Kaç Ponderosa Steakhouse kaldı?
Yine de New York, Canandaigua'daki Ponderosa Steakhouse artık bir Starbucks için bir park yeri. Bir noktada ABD'de 305 Ponderosas (ve kardeş büfe Bonanzas) vardı ve bugün toplam 75 konum var - 19'u Porto Riko'da ve bir avuç dolusu Mısır, Katar'da olmak üzere, Tayvan ve BAE.
Ponderosa Steakhouse ne zaman iflas etti?
Artık Homestyle Dining LLC olarak adlandırılan şirket Ekim 2009'da iflastan çıkmış olsa da, et lokantaları büyük ölçüde ortadan kalktı. 2001 ile 2011 arasında Ponderosa ve Bonanza restoranlarının sayısı neredeyse üçte iki oranında azaldı.
Kanada'da Ponderosa Steakhouse var mı?
Ponderosa Kanada'da1971'de faaliyete başladı ve 1986'ya kadar orada kaldı. Kanada'daki Ponderosa restoranlarının çoğunu kapattıktan sonra şirket, 1986'da ABD restoran franchise'ları oluşturmaya geri döndü ve Kanada'ya taşınan yeni ABD franchise'larında önceki dondurmayı tersine çevirdi.
