New York'u vuran pandemiden önce Cote, şehrin popüler Flatiron semtinde bulunan kaliteli Kore Barbekü ve et lokantalarından biri olarak biliniyordu. Aslında Cote, yaratıcı menüsünü kanıtlayarak bir Michelin rehber puanı kazandı.
Cote Korece'de ne anlama geliyor?
“Cote” adı, çiçek veya çiçek anlamına gelebilen Korece bir kelimedir ve aynı zamanda côte de beouf ve Côtes du Rhône gibi Fransızca terimlerle oynanan bir oyundur. Yemek, eskiden M.'ın yönetici şefi David Shim tarafından denetleniyor.
Michelin yıldızlı Güney Afrika restoranları var mı?
Jan Hendrik van der Westhuizen restoranı 2016 yılında ilk Michelin yıldızını aldı ve Güney Afrika mutfağı ile ziyaretçileri ve yerlileri mest etmeye devam ediyor.
Cote'un sahibi kim?
Simon Kim New York'taki ve yakında Miami'deki Michelin yıldızlı Kore et lokantası Cote'nin sahibidir. Kim ayrıca West Village'daki ilk restoranı Piora'da bir Michelin yıldızı aldı.
Cote Miami'de ne sipariş etmeliyim?
Ancak Cote'taki en popüler sipariş kasabın ziyafeti - bu da Miami menüsüne girdi - ve şefin farklı kesimlerle birlikte çeşitli kesim seçeneklerine sahiptir. sebze ve kimchi, yumurtalı sufle, iki yahni, pirinç ve yumuşak servis kişi başı sadece 54 $'dır.
