Orgeat şurubu, kokteylleri ve kokteylleri tatlandırmak için kullanılan alkolsüz bir badem şurubudur. Badem, şeker ve portakal çiçeği suyundan yapılır ve kokteyllerde ve barmenlikte uzun bir kullanım geçmişine sahiptir.
Orgeat'a ne iyi gelir?
Harika, anlaşılan- Japon viskisi ve hafif, cevizli orgeat inanılmaz bir uyum. Talimatlar: Buzlu bir karıştırma bardağında, 2 ons Japon viskisini (Nikka Coffey Grain bizim vazgeçilmezimiz), 3/4 ons orgeat, 1/4 ons basit şurubu ve 3 çizgi Angostura bitterini birleştirin.
Orgeat şurubu neyden yapılır?
Aslen tahıldan yapılır - adını Fransızca "arpa" anlamına gelen orge kelimesinden alır - orgeat şurubu artık en geleneksel olarak badem (ve bazen diğer fındıklar) ve portakalın birleşiminden yapılır. çiçek suyu.
Amaretto'nun yerine orgeat koyabilir miyim?
Cevizli bir çiçek şurubu olan
Orgeat, başta tropik çeşitler olmak üzere karışık içeceklerde tatlandırıcı görevi görür. Badem aromalı bir likör olan amaretto yerine, orgeat aynı lezzet profilini korurken içeceğe daha güçlü bir etki sağlar.
Orgeat'ı kim icat etti?
Abigail Deirdre Gullo barmenliğe ilk kez 7 yaşında sevgili dedesi için bir Manhattan (tatlı) yapmayı öğrendiğinde düştü.
