İngilizcede yaygın olarak
Perulu siyah nane olarak da bilinen Huacatay, nane, anason ve narenciye aromalarına sahip bir bitkidir ve sadece Peru'da değil, Güney'in birçok bölgesinde çok popülerdir. Amerika.
Huacatay ne için kullanılır?
Huacatay yaprakları popüler olarak kurutulur, kaynatılır ve Güney Amerika'da soğuk algınlığı semptomlarını az altmaya yardımcı olmak için şifalı çay olarak kullanılır. Birçok Güney Amerikalı da çayın iltihabı az altmaya, bakteriyel sorunları tedavi etmeye, mide problemlerini hafifletmeye ve astıma yardımcı olabileceğine inanıyor.
Huacatay İngilizce'de ne anlama geliyor?
Perulu siyah nane {isim} huacatay.
Huacatay nedir?
Huacatay, çok çok küçük uçuk sarı çiçekleri olan, benden veya senden uzun olan bir Kadife çiçeğidir. Yapraklara "Kara Nane" denir. Perulular bu bitkiyi, patates, ají amarillo, fıstık, peynir ve ocopa adı verilen yumurta yemeğinin temel bileşeni olan Kara Nane Yapıştır adlı yeşil bir sos yapmak için kullanırlar.
Huacatay yerine ne kullanabilirim?
1) Kişniş Kişnişin tadı, otsu doğası ve narenciye aroması nedeniyle Huacatay'a benzer. Çeşitli mutfaklar bu otları yoğun olarak kullanır. Kişniş Amerika ve Batı Avrupa'daki marketlerde kolayca bulunur. Bu nedenle, kolay bulunabilirliği nedeniyle Kişniş'i ikame olarak öneriyoruz.
