Logo tr.boatexistence.com

Neden emaye dökme demir kullanmalısınız?

İçindekiler:

Neden emaye dökme demir kullanmalısınız?
Neden emaye dökme demir kullanmalısınız?
Anonim

Emaye dökme demir, yüzeyine camsı bir emaye sır uygulanan dökme demirdir. Sırın dökme demir ile füzyonu paslanmayı önler, metali baharatlama ihtiyacını ortadan kaldırır ve daha kapsamlı temizlik sağlar. Emaye dökme demir, yavaş pişirmek ve yiyeceklerden lezzet çekmek için mükemmeldir

Emaye dökme demir pişirme kaplarının avantajı nedir?

Emaye dökme demirin ana faydası paslanmamasıdır Çıplak veya geleneksel dökme demir tencerelerin aksine, emaye dökme demir tencere paslanmaya meyilli değildir. Çıplak dökme demir, doğru şekilde baharatlandırılmazsa kolayca paslanabilir. Ayrıca uzun süre suda tutulduğunda paslanabilir.

Emaye dökme demir, dökme demirden daha mı iyi?

Normalde dökme demirde hemen hemen her şeyi pişirebilirsiniz. Ancak, domates sosu gibi aşırı asitli yiyecekler için emaye versiyon daha iyi bir seçenek olabilir Kamp gezilerine giderseniz pahalı emaye tavalarınızı geride bırakın. Dökme demir, fajita pişirmek, kahv altı hazırlamak ve o mükemmel bifteği kızartmak için harika.

Emaye dökme demir iyi mi?

Emaye açıklama

Bu bir mükemmel ısı iletkenidir, kolayca yıkanır, paslanmaz, standart bir dökme demir tavada her şeyi pişirebilir ve daha fazlasını yapabilir (ahem, domates sosu). Ve-bonus- çeşitli şık renklerde gelir (kültün favorisi Le Creuset her yıl yeni bir renk çıkarır). Yabanmersini, Le Creuset'in en yeni renk sürümüdür.

Emaye dökme demirde kızartma yapabilir misin?

Bir profesyonel gibi derin yağda kızartmak için eşit ısı dağılımına sahip sağlam bir kaba ihtiyacınız var. Le Creuset emaye dökme demir Hollanda fırınları derin kızartma için idealdir çünkü mükemmel ısı dağılımı ve dökme demirin tutulması, kemikli tavuk gibi daha büyük parçalar eklenirken bile yağ sıcaklığını eşit ve tutarlı tutar.

Önerilen: