Logo tr.boatexistence.com

Beze ne zaman yapılır?

İçindekiler:

Beze ne zaman yapılır?
Beze ne zaman yapılır?
Anonim

Bezeler genellikle hazırdır kuru göründüklerinde ve tabanları sağlam haldeyken parşömen kağıdından kolayca kaldırıldıklarında Bazen, özellikle büyük bezeler için, orta düzgün pişmiş. Oldukça yumuşak ve lokum gibiyse sorun yok ama sakız gibi yapışkan olmamalı.

Bezelerin ne zaman yapıldığını nasıl anlarsınız?

Pişmiş bir bezenin tam olarak ne zaman yapıldığını belirlemek için, fırın tepsisinden kaldırın. Kolayca yukarı çekiyorsa hazırdır. Değilse, birkaç dakikada bir pişip pişmediğini kontrol ederek pişirmeye devam edin.

Beze az pişmiş olabilir mi?

Riskler ve Tehlikeler. Çiğ yumurta akı ile yapılan pişmemiş bezeler, salmonelloza neden olan salmonella bakterileri içerebilir.… Varsa, salmonella tipik olarak yumurta sarısında bulunur, ancak beyazlar güvenli kabul edilmez Salmonella'yı öldürmek için yumurtalar pastörize edilmeli veya 160 F'de pişirilmelidir.

Bezeler soğudukça sertleşir mi?

Bezeler kararsız olabilir. … Bezeler fırında tamamen sertleşmemelidir. Düşük ısı onları kuruturken, bezeler sertleşmez ve beş veya on dakika soğuma şansları olana kadar gevrekleşmez.

Çiğneyen kremayı nasıl düzeltirsiniz?

Bezelerinizi hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında dört ila beş gün veya dondurucuda bir aya kadar saklayabilirsiniz. Yapışkan veya çiğnenmiş görünüyorlarsa, Jackson ve Gardner gevrekliği geri kazandırmak için onları 10 dakika 200 derecede pişirmeyi önerir.

Önerilen: