Logo tr.boatexistence.com

Turpgillerden sebzeler nerede saklanır?

İçindekiler:

Turpgillerden sebzeler nerede saklanır?
Turpgillerden sebzeler nerede saklanır?
Anonim

Yapraklı yeşillikler, turpgiller (brokoli ve karnabahar gibi) ve kök sebzeler (havuç ve kereviz gibi) en iyi nemli ve serin buzdolabında.

Turpgillerden sebzeler buzdolabında ne kadar dayanır?

Buzdolabı raf ömrü: doyurucu yeşillikler için 1-2 hafta ve bahar yeşillikleri ve mikro yeşillikler için bir haftaya kadar. Turpgiller (brokoli, karnabahar, brüksel lahanası) Onları nispeten doyurucu olarak kabul etme eğiliminde olsak da, turpgiller hazırlandıktan sonra hızla dönüşebilir.

Sebzelerinizi saklamak için en iyi yer neresidir?

Havuç, patates, brokoli, lahana ve kereviz gibi çoğu sebze plastik bir torbada veya bir kapta buzdolabınızın sebzeliğinde saklanmalıdır. Mantarlar en iyi kağıt torbada saklanır. Sebzeler, buzdolabının meyvelerden farklı bir bölümünde saklanmalıdır. Bu onların çok hızlı olgunlaşmasını önleyecektir.

Önceden kesilmiş sebzeleri nasıl saklarsınız?

"Hazırlık" derken, yıkayın, kurutun, soyun (uygunsa) ve kesin. Buzdolabında kurumasını önlemek için kesilmiş sebzelerin üzerine nemli bir kağıt havlu koyun ve hava geçirmez bir kapta saklayın. Ayrıca sebzeleri 1-2 gün önceden haşlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz.

Ürünleri soğutmalı mısınız?

Birçok meyve ve sebze sadece oda sıcaklığında saklanmalıdır. Soğutma, soğukta hasara neden olabilir veya olgunlaşmalarını iyi bir tat ve dokuya getirmelerini engelleyebilir. … Buzdolabında kırmızıya dönüşmezler ve buzdolabında saklanan kırmızı domatesler bile lezzetini kaybeder.

Önerilen: