Colston Bassett Stilton, alabileceğiniz en iyi Stiltonlardan biri olarak kabul edilir, ancak üreticisi, gerçek Stilton peynirinin altı üreticisinden en küçüğüdür.
En iyi İngiliz mavi peyniri nedir?
Cornish Blue 2010 Dünya Peynir Ödülleri'nde En İyi Şampiyon ve 2011'de En İyi İngiliz Peyniri'ni kazandı. Peynir iki farklı varyasyonda yapılır; biri vejetaryen peynir mayası ve diğeri geleneksel hayvan peynir mayası ile.
Hangi mavi peynir en güçlüsüdür?
En Güçlü Mavi Peynirler
Kremsi, ufalanan mavi peynirler en güçlüleri olacak. Roquefort kesinlikle güçlü mavi peynir kategorisinin kazananıdır. Nasıl dilimlerseniz dilimleyin kendine özgü bir ısırığı ve aroması vardır.
Mavi peynir ve Stilton arasındaki fark nedir?
Stilton peyniri ile mavi peynir arasındaki fark nedir? … Şampanya, Fransa'nın Champagne bölgesinde yapılan köpüklü bir şarap gibi, Stilton da yalnızca İngiltere-Nottinghamshire, Derbyshire ve Leicestershire'daki üç shire'da (ilçe) yapılmak üzere ruhsatlandırılmış özel bir mavi peynir türüdür.
Stilton'ın farklı türleri var mı?
Stilton, iki çeşit ile üretilen bir İngiliz peyniridir: Karakteristik bir koku ve tat oluşturmak için Penicillium roqueforti eklenmiş Blue ve eklenmemiş Beyaz.
