Logo tr.boatexistence.com

Çin lahanası gevrek olmalı mı?

İçindekiler:

Çin lahanası gevrek olmalı mı?
Çin lahanası gevrek olmalı mı?
Anonim

Bok choy salatalarda çiğ olarak, tavada kızartılarak, sebze olarak pişirilerek veya marine edilerek yenebilir. Bok choy hafif ve sulu tatlı gevrek saplara sahiptir. Yaprakları ince bir biber aroması ile yumuşak ve gevrektir. Çin lahanasına bazen Çin lahanası denir.

Çin lahanasının ne zaman pişirildiğini nasıl anlarsınız?

Yeşillikleri ve bir sıçrayan soya sosu veya suyu ekleyin. Yeşiller soluncaya kadar kapağı kapalı olarak 2 dakika daha pişirin. Baby bok choy kullanıyorsanız, çatalla delindiğinde saplar yumuşadıysa yemek bitmiş demektir.

Bok choy gevrek mi olmalı?

İyi Çin lahanası saplarda ve yapraklarda gevrek ve sıkıdır Yapraklar solduğunda ve saplar lastikleştiğinde, Çin lahanası çöpe atılmaya hazırdır. Aslında, gevrek olmayan saplı Çin lahanasını veya sapından tutulduğunda sarkık yaprakları olan bitkileri atmalısınız. Gevşek ve çiğnenmiş Çin lahanası kötüye gitti.

Çin lahanası pişirildiğinde yumuşak mı olmalı?

Pek çok yapraklı yeşilin aksine, bok choy pişirildiğinde hiç küçülmez. Saplar gevrek ve etli kerevizdir, ancak lifli değildir. Aslında, tamamen pişirildiklerinde, neredeyse et benzeri bir doku ve altta yatan tatlılık ile kremsi hale gelirler.

Az pişmiş Çin lahanası yiyebilir misin?

Çin Beyaz Lahanası olarak da bilinen

Bok Choy, lahana ailesinin bir üyesi olan turpgillerden bir sebzedir. Altta uzun kereviz görünümlü sapları ve üstte koyu yeşil yapraklı yuvarlak ihale beyaz bir ampulü vardır. Bütün sebze yenilebilir ve çiğ veya pişmiş olarak tüketilebilir.

Önerilen: