Uzun saklama sürelerinin ardından meyve normal görünebilir, ancak olgunlaşma sıcaklıklarına aktarıldığında sıklıkla ciddi bir iç bozulma geliştirir Bozulmanın ilk kanıtı kırmızımsı kahverengi bir renk değişikliği ve taneciklidir etin dokusu. Renk değişikliği genellikle çukurun yakınında daha koyu olur.
Nektarin kırmızı kısmını yiyebilir misin?
Evet, nektarin kabuğuyla birlikte yiyebilirsiniz. Dilerseniz kabuğunu da soyabilirsiniz, başkaları cildinin dokusunu ve tadını beğenmez. … Yemekten önce nektarininizi veya herhangi bir meyveyi iyice yıkadığınızdan emin olun.
Bir nektarin kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Çürüyen nektarinler tipik olarak çok yumuşak hale gelir, koyu lekeler oluşturur ve akmaya başlar; küf oluşursa veya nektarinlerin kokusu veya görünümü kötüyse nektarinleri atın.
Şeftalinin içi kırmızıysa bu ne anlama gelir?
Şeftali toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam ederken, henüz olgunlaşmamışlarsa (yeşil), asla doğru şekilde olgunlaşmazlar. Şimdi, biraz şaşırtıcı bir şekilde… şeftalinin kırmızı kısmını görmezden gelmek istiyorsunuz. Allık, şeftalinin ağaçtayken güneşe maruz kaldığı yerdir; bu bir güneş yanığı.
Şeftalinin kırmızı kısmını yemekte sakınca var mı?
Şeftali kabuğu yemek gayet iyi olsa da, dokusunu beğenmediyseniz bir soyma bıçağıyla kabuğunu çıkarabilirsiniz. Şeftali kabuğu bitkisel besin maddeleri ve lif bakımından yüksek olsa da, birçok insan bu tüylülüğün hayranı değildir.
