Çoğu parşömen kağıdı, 420 ila 450 dereceden yüksek olmayan sıcaklıklarda kullanım için derecelendirilmiştir. Ancak bu doğrudur - bazen bu astarı 500 dereceye kadar pişmiş ekmek ve pizza için kullanmanızı öneririz. … Parşömenin önerilenden daha yüksek sıcaklıklarda kullanılması zararlı kimyasallar salmaz ve kağıt yanmaz.
Yağlı kağıt fırında alev alabilir mi?
Fırında güvenli parşömen kağıdı fırında biraz koyulaşabilir, ancak ateş almaz.
Yağlı kağıtla pişirebilir misin?
Yağ geçirmez kağıt silikon kaplamaya sahip değildir, ancak adından da anlaşılacağı gibi grese dayanıklıdır ve pişirme sırasında tepsileri ve tenekeleri hizalamak için de kullanılabilir – AMA siz her iki tarafını da yağlamanız gerekecek, aksi takdirde yapışacaktır!
Pişirme kağıdı fırında yanabilir mi?
Fırına dayanıklı , ancak tamamen ısı geçirmez değil. Örneğin pizzayı kızartmak veya pişirmek için kullanılan yüksek sıcaklıklarda yanabilir. … Pişirdikten sonra kağıdı atın ve tava aslında temizdir.
Pişirme kağıdını doğrudan fırına koyabilir misin?
Evet, fırına parşömen kağıdı koyabilirsiniz! … Parşömen kağıdını ısıya dayanıklı ve fırın kullanımına uygun hale getiren silikon kaplamadır. Daha yüksek sıcaklıklarda parşömen kağıdı kahverengileşir. Aşırı sıcaklıklarda kavurur veya yanar, bu yüzden piliç altında kullanmaktan kaçınırım.
