-Vitaminler, mineraller ve lif gibi temel besinler, birçok ABD diyetinde eksiktir. doymuş yağ, sodyum ve şeker gibi belirli besinler, birçok ABD diyetinde aşırı tüketilmektedir. Az önce 39 terim çalıştın!
ABD diyetlerinde hangi besin aşırı tüketiliyor?
1977 ve 1995 yılları arasında, ev yemekleri, tipik olarak aşırı tüketilen besin maddelerinin çoğunu ( yağ ve doymuş yağ) içeren, ev dışında satılan yiyeceklerden daha fazla, beslenme kalitelerini önemli ölçüde iyileştirdi.) ve Amerikalılar tarafından yetersiz tüketilen besinlerin (kalsiyum, lif ve demir) daha azı.
Hangi besin aşırı tüketilir?
Adolesan ve menopoz öncesi kadınlar için demir, aynı zamanda bir eksiklik besin maddesi olarak kabul edilir. DGAC, aşırı tüketilen iki besin maddesini ayırır: sodyum ve doymuş yağ. Şaşırtıcı değil, bu çok fazla rafine tahıl, katı yağ ve ilave şeker yemenin sonucudur.
İki yaygın besin eksikliği nedir?
Ergen ve menopoz öncesi kadınlar için demir aynı zamanda eksik bir besindir. Eksik besinlerden kalsiyum, D vitamini, lif ve potasyum da halk sağlığını ilgilendiren besinler olarak sınıflandırılır çünkü bunların eksik tüketimi bilimsel literatürde olumsuz sağlık sonuçlarıyla ilişkilendirilmiştir.
6 besin maddesinden hangisi bize kalori verir?
Bu altı besinden karbonhidratlar, protein ve yağlar kalori sağlar. Her gram karbonhidrat ve protein 4 kalori/gram verir.
