Her makromolekül, belirli bir enzim tarafından parçalanır. Örneğin, karbonhidratlar amilaz, sukraz, laktaz veya m altaz tarafından parçalanır. Proteinler, pepsin ve peptidaz enzimleri ve hidroklorik asit tarafından parçalanır. Lipitler, lipazlar tarafından parçalanır.
Makromoleküller nasıl birleştirilir ve demonte edilir?
Polimerlerin Birleştirilmesi ve Parçalanması
Monomerler genellikle dehidrasyon sentezi adı verilen bir işlemle birbirine bağlanırken, polimerler hidroliz adı verilen bir işlemle demonte edilir … Hidrolizde, su bir polimerle etkileşime girerek monomerleri birbirine bağlayan bağların kırılmasına neden olur.
Makromoleküller nasıl oluşturulur ve parçalanır?
Dehidrasyon sentez reaksiyonları molekülleri oluşturur ve genellikle enerji gerektirir, hidroliz reaksiyonları ise molekülleri parçalar ve genellikle enerjiyi serbest bırakır. Karbonhidratlar, proteinler ve nükleik asitler bu tür reaksiyonlar yoluyla oluşur ve parçalanır, ancak ilgili monomerler her durumda farklıdır.
Makromoleküller parçalandığında ne olur?
Hidroliz reaksiyonları bağları koparır ve enerjiyi serbest bırakır. Biyolojik makromoleküller sindirilir ve hücreler tarafından emilebilen daha küçük moleküller oluşturmak üzere sindirim sisteminde hidrolize edilir ve daha sonra enerji açığa çıkarmak için parçalanır.
Vücudunuz hangi makromolekülleri yıkıyor?
Enzimler, karbonhidratlar, proteinler ve yağlar gibi büyük molekülleri, kan dolaşımına kolayca emilen daha küçük moleküllere ayırmaya yardımcı olur. Karbonhidratlardan gelen basit şekerler, proteinlerden gelen amino asitler ve yağlardan gelen yağ asitleri.