Yengeçler, tipik olarak çok kısa çıkıntılı bir "kuyruğa" sahip olan ve genellikle tamamen göğüs kafesinin altına gizlenmiş olan, Brachyura alt takımının dekapod kabuklularıdır. Dünyanın tüm okyanuslarında, tatlı suda ve karada yaşarlar, genellikle kalın bir dış iskeletle kaplıdırlar ve tek bir kıskaçları vardır.
Yengeç kolesterolünüz için kötü mü?
Kabuklu deniz ürünleri lezzetli ve besleyici yiyeceklerdir. En popüler türlerden bazıları karides, yengeç, ıstakoz, midye, istiridye, deniz tarağı ve deniz tarağıdır. İlginçtir ki, kabuklu deniz ürünleri yağ oranı düşük ancak kolesterol oranı yüksektir.
Yengeç iyi kolesterol içerir mi?
Yengeç eti yüksek protein, düşük yağ ve kalori içerir. Yengeç, karidesten daha az kolesterol artı bir dizi vitamin içerir. Ancak yengeç, karidesten daha fazla sodyum içerir. Bu, yüksek tansiyonu olan kişiler için uygun olmayabilir.
Hangi deniz ürünleri kolesterol için kötüdür?
Kabuklu deniz ürünleri. İstiridye, midye, yengeç, ıstakoz ve istiridye gibi kabuklu deniz ürünleri, özellikle porsiyon boyutlarına göre çok miktarda kolesterol içerir.
Yengeç yemek sağlıklı mı?
Yengeç'in Potansiyel Sağlık Faydaları
Yengeç, kas inşa etmek ve korumak için önemli olan protein ile doludur. Yengeç ayrıca yüksek düzeyde omega-3 yağ asitleri, B12 vitamini ve selenyum içerir. Bu besinler, çeşitli kronik rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olurken genel sağlığı iyileştirmede hayati rol oynar.
