Guinness Fıçı bira aslında siyah değil, malzemelerin hazırlanma şekli nedeniyle koyu yakut kırmızısıdır. Bazı ham arpalar, kahve çekirdeklerine benzer şekilde kavrulur ve bu da Guinness Draft'a kendine özgü rengini verir.
Guinness neden sizin için iyi?
Birincil içeriği Arpa olduğundan, Guinness aynı zamanda harika bir lif kaynağıdır 2018 CNN raporu, içeceğin herhangi bir birada bulunan en yüksek lif seviyelerinden bazılarına sahip olduğunu buldu. Bu, Guinness'in potansiyel olarak sindirime yardımcı olabileceği ve ayrıca lifin diğer faydalarını sağlayabileceği anlamına gelir.
Neden şişman siyah?
Taşımacılar ve şişmanlar, onlara klasik siyah veya siyaha yakın renklerini veren koyu m altları paylaşır. Modern fırınlamanın ortaya çıkmasından önce, çoğu bira daha karanlık taraftaydı çünkü tahıllar sıklıkla açık alevlerde kavrulur.
Tüm Guinness biraları karanlık mıdır?
" Kenarda siyah, içte kahverengi", bir birayı Guinness yapan lezzetleri, aromaları ve renkleri ortaya çıkarır, İrlandalı şişmanlığın mükemmel bir örneği. Ancak arpa kavrulduğunda siyah olsa da, Guinness size geldiğinde tam olarak siyah değildir.
Guinness neden bu kadar hafif?
Alkol biranın ana kalori kaynağıdır ve Guinness sadece %4,2 ABV olduğundan, kalorisi nispeten düşüktür. Koyu renk ve tatlılık, demleme işleminde kullanılan az miktarda kavrulmuş arpadan gelir.
