Küçük, tatlı ve narin ~ mükemmel okyanus taşları. Deniz taraklarından daha küçük olan Patagonya Tarakları salatalar, ceviche ve diğer birçok uygulama için idealdir.
Patagonya tarakları nelerdir?
Patagonya tarakları (Zygochlamys patagonica) - aynı zamanda Arjantin veya Antarktika tarakları olarak da adlandırılırlar - tatlı, hassas lezzetleri ile ünlüdürler… Ayrıca hasat edildikleri ve herhangi bir ilave eklenmeden donduruldukları için fosfatlar veya su, tadı (ve ağırlığı) saf deniz tarağıdır!
Patagonya tarakları sizin için iyi mi?
Tarak, sağlığınıza fayda sağlayabilecek bir dizi vitamin ve mineral sunar. Hormonları dengelemeye ve hafızayı iyileştirmeye yardımcı olabilecek yüksek seviyelerde çinko içerirler. Bir porsiyon tarak, sağlıklı bilişsel işlevle ilişkili bir antioksidan olan B12 Vitamini için günlük gereksinimi de karşılar.
Dondurulmuş deniz tarağı yemek güvenli midir?
Doğru bir şekilde saklanan donmuş deniz tarağı, dondurucuda yaklaşık 12 ay boyunca kalitesini en iyi şekilde koruyacaktır, ancak bundan sonra genellikle yemek için güvenli kalırlar. … Sürekli olarak 0°F'de dondurulan taraklar, düzgün bir şekilde saklandıkları ve paket hasar görmediği sürece süresiz olarak güvende kalacaktır.
Tarak tehlikeli midir?
Çiğ veya az pişmiş deniz ürünleri, özellikle istiridye, yumuşakça, istiridye ve deniz tarağı yemek tehlikeli olabilir. Bunun gibi deniz ürünleri, habitatlarından alınan bakterileri barındırabilir.