İçindekiler:
2024 Yazar: Fiona Howard | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-10 06:44
Turşu, Dicle Vadisi'nde Hindistan'dan gelen salatalıkların turşu haline getirildiği MÖ 2030'a kadar uzanan binlerce yıldır var olmuştur. "Turşu" kelimesi, dekapaj işleminde çok önemli iki bileşen olan "tuz" veya "tuzlu su" anlamına gelen Hollandalı pekel veya kuzey Almanca pókel'den gelir.
Turşuyu ilk kim keşfetti?
Turşu, 4000 yıldan uzun bir süre önce, antik Mezopotamyalılar salatalıkları korumanın bir yolu olarak asitli tuzlu suda bekletmeye başladığında başladı. O zamandan beri, kalpleri, sağlığa yararları ve lezzetli tadıyla tanınan dünya çapındaki kültürlerin temel taşı oldular.
İlk turşu nereden çıktı?
Dekapaj muhtemelen ilk olarak MÖ 2400 civarında antik Mezopotamya'da ortaya çıkmıştır. MÖ 2030'da Dicle Vadisi'nde salatalık turşusu yapıldığına dair arkeolojik kanıtlar var. Hint turşuları çoğunlukla üç şekilde hazırlanır: tuz/tuzlu su, yağ ve sirke, aralarında en popüler olanı mango turşusu.
Turşu ne zaman popüler oldu?
Turşu, Amerikan tarzı yemeklerde her yerde bulunurken, kıyılarımıza 1800'lerin sonlarından 1900'lerin başlarına kadar pek çoğu New York'a yerleşen Avrupalı Yahudiler, lezzetli atıştırmalıkları yanlarında getirdi. New York'ta turşu Yahudi topluluklarında popüler oldu ve oradan hızla yayıldı.
İlk turşu neydi?
Turşunun çok uzun bir geçmişi vardır ve tüm kültürlerde bulunur. Bilinen en eski örnekler, MÖ 2030 civarında kuzey Hindistan'dan gelen sakinlerin Dicle vadisine salatalık tohumları getirdiğinde Mezopotamya'da salamura yapıldığı bilinen salatalık'tır.
Önerilen:
Kolera ilk ne zaman keşfedildi?
Koleradan sorumlu mikrop iki kez keşfedildi: ilki İtalyan doktor Filippo Pacini tarafından 1854 'ta İtalya'nın Floransa kentindeki bir salgın sırasında ve daha sonra bağımsız olarak Hindistan'da Robert Koch tarafından 1883'te, böylece mikrop teorisi mikrop teorisini destekledi.
Göt taşı ne zaman keşfedildi?
Bilim ve Goethite'nin Kökeni J.G. Lenz bu minerali ilk olarak Almanya'nın Herdorf kentinde 1806'da keşfetti. O zamanın popüler Alman şairi ve filozofu Johann Wolfgang von Goethe'nin adını verdi . Göt taşı en çok nerede bulunur? Goethite, sarı hardal olarak bilinen pigmentin kaynağıdır;
Dünya ışığı ne zaman keşfedildi?
Leonardo da Vinci bu fenomeni 16. yüzyılın başlarında hem Dünya'nın hem de Ay'ın aynı anda güneş ışığını yansıttığını fark ettiğinde açıkladı. Işık, Dünya'dan Ay'a ve Dünya'ya dünya ışığı olarak yansır. Earthshine, Dünya'nın mevcut albedosunu belirlemeye yardımcı olmak için kullanılır .
Moyamoya ne zaman keşfedildi?
1957'da Takeuchi ve Shimizu, iç karotid arterlerin hipoplazisi ile karakterize bilinmeyen bir hastalık vakası bildirdiler . Moyamoya ne kadar yaygın? Moyamoya hastalığı ilk olarak Japonya'da tanımlandı ve en yaygın olduğu yerde yaklaşık 100.
Amerika ne zaman keşfedildi?
Christopher Columbus, 1492'da Amerika'yı keşfetmesiyle tanınır. Amerikalılar, Kolomb Günü'nü kutlamak için 10 Ekim'de işten izin alırlar . 1492'den önce Amerika neydi? 1491'de Columbus karaya çıkmadan önce Amerika nasıldı? Kuruluş mitlerimiz, yarımkürede seyrek nüfuslu, çoğunlukla karada hafif yaşayan göçebe kabileler ve arazinin büyük bir kısmı uçsuz bucaksız bir vahşi bölgeydi .