Akçaağaç şurubu genellikle şeker akçaağaç, kırmızı akçaağaç veya siyah akçaağaç ağaçlarının ksilem özsuyundan yapılan bir şuruptur, ancak diğer akçaağaç türlerinden de yapılabilir.
Akçaağaç şurubunun şekere oranı nedir?
Şeker için akçaağaç şurubu
Akçaağaç şurubu şeker kadar tatlıdır, bu nedenle eşit miktarda şurup kullanarak değiştirebilirsiniz (ör. 1 bardak şeker için 1 bardak akçaağaç şurubu kullanın). Her 1 bardak ikamesi için 3 ila 4 yemek kaşığı kadar sıvıyı az altın.
Bir çay kaşığı saf akçaağaç şurubunda ne kadar şeker var?
Ek Besin Değerleri
Bal amino asit içerirken Akçaağaç Şurubu içermez. Şeker ve kalori içeriği konusunda kafa kafaya, 1 çay kaşığı bal 17 içerir.3 gram şeker ve 21 kalori iken 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu 13,5 gramşeker ve 17 kalori içerir.
1 yemek kaşığı şeker yerine ne kadar akçaağaç şurubu gerekir?
Akçaağaç şurubu miktarının sadece 3/4'ünü bir tarifte beyaz şeker olarak kullanın. Örneğin, bir tarifte 1/4 C (4 TBS.) şeker kullanılması gerekiyorsa, 3 TBS kullanın.
Akçaağaç şurubu şekerden daha mı sağlıklı?
Gerçek Akçaağaç Şurubu, Esmer Şekerden önemli ölçüde daha fazla kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, çinko, bakır ve manganez içerir. Bu mineraller, hücre oluşumu, sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin korunması ve bağışıklık desteği gibi şeyler dahil olmak üzere vücudunuz için harika işler yapar.