Mason kavanozlarda yemek pişirmek yeni bir şey değil. … Ball ve Kerr konserve kavanozları için kullanılan cam fırın kullanımı için temperlenmemiştir ve pişirme projelerinde kullanılması amaçlanmamıştır. Kavanozların evde konserve tarifleri, soğuk veya oda sıcaklığında yiyecek saklama, el işi ve soğuk içecekler için kullanımı güvenlidir.
Mason kavanozları hangi sıcaklığa dayanabilir?
A Basınçlı Kova, kavanoz sıcaklıklarını 240-250 derece Fahrenheit değerine getirir. Bu sıcaklığa ancak basınç altında buhar oluşturularak ulaşılabilir. Bu sıcaklıkta bakterilerin %100'ünün öldürüldüğünden emin olabiliriz.
Mason kavanozlarını fırına ne kadar süre koyarsınız?
Meyilli kavanozlara dökün, her bir kavanozu yaklaşık ½ ila 2/3 oranında doldurun. Kavanozları bir kurabiye tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Pişene kadar pişirin, muhtemelen 35 ila 45 dakika Pişmiş hamurun ortasına bir kürdan sokup sonra dışarı çekerek pişip pişmediğini test edebilirsiniz.
Tüm mason kavanozları ısıya karşı güvenli midir?
Evet, daha yeni kavanozların üzerinde mikrodalgaya dayanıklı bir sembol bulunur. Cam mason kavanozların reaktif olmadığını, ancak yine de dokunulduğunda çok ısındığını akılda tutmak önemlidir. Bu nedenle, uzun süre mikrodalga ısıtma gerektiren hiçbir şeyi cam kavanozlarda paketlememek en iyisidir.
Neden mason kavanozu yok?
CNN'ye göre bir şirket sözcüsü yaptığı açıklamada,
" Talep arz kısıtlamalarına, uzun teslim sürelerine ve son zamanlarda mağazalarda ve çevrimiçi olarak sınırlı ürün bulunabilirliğine neden oldu, " dedi.
