Adını "kazmak" anlamına gelen Fransız yarışçısından alır. Raklet tadı nasıl? Bu harika inek sütü peynirinin harika kremsi bir dokusu var ve tuzlu, hafif tatlı, hafif cevizli bir tada Gruyere'den farklı değil. Oldukça aromatiktir ve peynir çarkı eskidikçe daha keskin hale gelir.
Raclette peyniri neye benzer?
Raclette Peyniri İsviçre'dendir ve doku ve lezzet olarak Gruyere peyniri ile benzerdir. Bu yarı sert inek sütü peyniri, raclette'in geleneksel kullanımıdır, aynı adı taşıyan bir tabakta kullanım içindir.
Raclette peyniri kokar mı?
Raclette'in en ayırt edici özelliği, hayırsever bir şekilde keskin olarak tanımlanabilecek aromasıdır. (Aslında, kirli terli giysilerle dolu bir spor salonu dolabında birkaç ay çürümeye bırakılmış bir şey gibi kokuyor.)
Raclette'i nasıl tanımlarsınız?
Raclette – geleneksel İsviçre eritme peyniri. Raclette, "kazımak" anlamına gelen Fransızca bir kelimeden gelir ve hem peynir türünü hem de servis edildiği geleneksel İsviçre yemeğini ifade eder. … Nasıl eritirseniz eritin, paylaşmak için mükemmel bir peynirdir.
Raclette korkak mı?
Raclette, fondüden daha lezzetli olan eritilmiş bir peynir yemeğidir. Bu yarı yumuşak bir ve oldukça korkak bir peynirdir raclette (Fransızca racler fiilinden kazımak anlamına gelir).
