Caster şeker, normal şeker gibi, neredeyse sonsuza kadar sürer. Avustralya'da oldukça popüler olan rafine beyaz şekerdir. Kötü gitmiyor çünkü temelde toz şeker, normalden biraz daha ince.
Seri şekerin kapalı olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Şekerinizde topaklar görürseniz, bu şekerin bozulduğu anlamına gelmez. Bu sadece biraz neme maruz kaldığı anlamına gelir. O şekeri kullanmak için tek yapman gereken topakları parçalamak ve bir kepçe çıkarmak ve bir daha şekerin bozulmasını dert etme.
Şeker bozulur mu yoksa son kullanma tarihi geçer mi?
Tane şeker süresiz olarak, şekerlemecilerin şekeri yaklaşık 2 yıl ve esmer şeker yaklaşık 18 ay saklanır. Esmer şeker, nemi buharlaştığında sertleşir.
Şeker paketlerinin süresi doluyor mu?
Tarihe Göre Yeme, toz beyaz şeker, küp beyaz şeker, ham şeker, esmer şeker, pudra şekeri, şeker ikamesi, Eşit ve Tatlı n Düşük hepsi süresizdir.
İngiltere'de pudra şekerinin modası geçiyor mu?
Pudra şekerinin raf ömrü büyük ölçüde onu nasıl sakladığınıza bağlıdır. Kirletici maddelerden uzakta saklanırsa, şeker süresiz dayanabilir. Ancak çoğu üretici, en iyi kaliteyi elde etmek için bir ile iki yıl arasında değişen 'son kullanma tarihi' olan bir etiket koyar.
