Kelime ilk olarak 1703'te basılı olarak bulunur, hecelenmiş moofin; kökeni belirsizdir, ancak muhtemelen Düşük Almanca Muffen'dan türetilmiştir, Muffe'nin çoğulu küçük bir kek anlamına gelir veya muhtemelen ekmek için söylendiği gibi yumuşak anlamına gelen Eski Fransız moufflet'iyle bir bağlantısı vardır..
Çörekler orijinal olarak nereden geldi?
Maya yetiştirilip ızgarada pişirilen İngiliz usulü muffinler, Galler'de 10. veya 11. yüzyıla kadar uzanabilir Amerikan tarzı kekler bireysel olarak yapılan 'hızlı ekmeklerdir' kalıplar. Hızlı ekmekler (mayalı mayalının aksine kimyasal olarak mayalı) 18. yüzyılın sonuna kadar geliştirilmedi.
Neden bir çöreğe çörek diyorlar?
Muffin kelimesinin, "küçük kekler" anlamına gelen Aşağı Almanca muffen kelimesinden geldiği düşünülmektedir Muffin tarifleri, 1758 gibi erken bir tarihte İngiliz yemek kitaplarında yer alır. Aşçılık, kekler için bir tarif içerir. Muffinlerin içi "bal peteği gibi" olarak tanımlanıyor.
Muffin kelimesinin anlamı nedir?
muffin Listeye ekle Paylaş. Muffin, hamurdan yapılan küçük pişmiş bir üründür … Muffinler, fincan boyutunda girintileri olan bir tavada pişirilir. Sözcük orijinal olarak moofin'di ve Aşağı Alman muffe, "küçük kek" veya Eski Fransız mofletinden "yumuşak veya yumuşak" gelebilir.
İngiliz kekleri isimlerini nasıl aldı?
Her İngiliz evinin kendine ait bir fırını olmadan çok önce, İngiliz kekleri dediğimiz genellikle kapı kapı satılırdı ( Çörek Adamı Biliyor musunuz,” 1820 gibi erken bir tarihte söyleniyordu).